38.º Festival do Queijo da Serra teve prova final no Sport Club Português

Por HENRIQUE MANO | Newark, NJ

A 38.ª edição do Queijo da Serra da Estrela, organizado e promovido pelo Centro Cultural “Os Serranos”, de Newark, NJ, levou a efeito na passada sexta-feira a sua última prova-venda no salão nobre do Sport Club Português.

A última prova contou já com a presença dos 5 autarcas que se deslocaram aos EUA para a gala de encerramento, que decorreria no dia seguinte: José Valbom, deputado municipal da Guarda, Paulo Catalino, Presidente da Câmara de Carregal do Sal, Vítor Pereira, Presidente da Câmara de Covilhã, Jorge ferreira, vice-presidente da Câmara de Gouveia e Luciano Ribeiro, Presidente da Câmara de Seia.

“Correu imensamente bem e é sempre bom ir às diferentes comunidades espalhadas pela Costa Leste, onde nos recebem sempre com muito carinho”, afirma a Presidente do C.C. “Os Serranos”, Matilde Rebelo, falando ao jornal LUSO-AMERICANO.

Rebelo, que é mangualdense, diz terem-se vendido “de 500 a mil queijos da Serra. O recorde de vendas, este ano, foi para o Philadelphia Portuguese Club, onde vendemos o dobro em relação ao ano passado. As pessoas apreciam muito o nosso produto, o nosso queijinho da Serra da Estrela é uma maravilha!”

Matilde Rebelo garante que os interessados poderão, mesmo terminado o festival, continuar a solicitar o apetecível produto regional (e outros!), contactando o número de telefone (908) 803-1493.