Casa de Tondela: Festa da Desfolhada foi um espectáculo!
A Festa da Desfolhada na Casa de Tondela de Newark, em New Jersey, foi um espectáculo de alegria e boa disposição.
Na hora de encontra o milho-rei, foi atribuída uma prenda a quem o encontrou (espiga vermelha).
Foi uma noite bem animada pelo DJ André Santo, com um menu super-delicioso prepara do pelo presidente da Casa: favas com entrecosto e bacalhau à lagareiro, que, aliás, estava uma delícia!
E assim é manter a tradição da desfolhada com muita animação, matando as saudades das tradicionais desfolhadas portuguesas.
Sem que tenha faltado a tradição do vinho do Porto, os figos, bolinhos e filhós, que foram oferecidos aos participantes da desfolhada.