FARMINGVILLE, NY: Festa da Matança do Porco no Portuguese-American Center of Suffolk
A tradição da matança do porco passou também pelo salão nobre do Portuguese- American Center of Suffolk de Farmingville, na região nova-iorquina de Long Island.
A ocasião serviu igualmente para que se fizesse a apresentação do elenco elenco directivo, que tem Maria Portal como Presidente.
Houve casa cheia e um bufê completo confeccionado pela cozinheira Agostinha Ribeiro e a ajuda de todas as senhoras auxiliares – com sobremesas deliciosas e as filhós quentinhas! A diversão esteve a cargo do músico Bruno Silva.