‘MAYOR’ DE HARTFORD, CT INAUGUROU OFICIALMENTE PROJECTO DO EMPRESÁRIO PORTUGUÊS CARLOS MOUTA
Por HENRIQUE MANO | Jornal LUSO-AMERICANO
O presidente da câmara de Hartford, Luke Bronin, presidiu sexta-feira, 25, à cerimónia oficial de inauguração do espaço ‘Parkville Market’, do empresário português Carlos Mouta. Apesar de já funcionar há cerca de um ano, devido à situação de pandemia provocada pela COVID-19, apenas agora se criaram as condições para uma inauguração com pompa e circunstância.
O corte da fita reuniu ainda no local dois vereadores da cidade-capital do estado de Connecticut, assim como figuras da vida empresarial na região e colaboradores e familiares de Carlos Mouta. A cerimónia foi conduzida por Fernando G. Rosa.
“Sempre apostei com vigor neste projecto, ciente das suas potencialidades”, afirma Carlos Mount, natural da Beira, Moçambique, e filho de portugueses de Albergaria-a-Velha. “A pandemia acabou por complicar um bocado as coisas, o inverno não foi certamente fácil, pelo que a situação de abertura que agora s vive é um grande alívio. As pessoas têm de sair de casa, de conviver umas com as outras, faz parte da natureza humana.”
Mouta lembra que o projecto é faseado e que, a seguir, “virão uma cervejaria de fabrico artesanal e espaços para eventos com capacidade para mil pessoas.”
O ‘Parkville Market’ nasceu do reaproveitamento de uma antiga estrutura industrial e é presentemente o único ‘food hall’ em Connecticut. Em apenas um ano de funcionamento, e adaptando-se às restrições da COVID-19, passaram já pelo local mais de 630 mil pessoas; note-se que os espaços de restauração interior estão agora a 100% de capacidade, sendo que 75% dos seus ocupantes estão no negócio de restauração pela primeira vez.
Falando na ocasião ao jornal LUSO-AMERICANO, o ‘mayor’ Luke Bronin lembrou que “há já muitos anos que Hartford se pode orgulhar de ter uma extensa e dinâmica comunidade portuguesa”, apontando Carlos Mouta como um dos seus exemplos de sucesso, “responsável por muitos dos projectos que contribuem para o progresso no bairro de Parkville.”
Bronin vai mais longe e afirma mesmo que o ‘food hall’ hoje “é um destino obrigatório a visitar para quem passa pela nossa capital, atraindo não apenas os nossos moradores, como pessoas de todo o estado e até além dele.” Representa, diz ainda, “um ex-libris dos esforços que se estão a levar a cabo para revitalizar toda esta zona, sendo peça importante deste projecto inovador.”
Ao dirigir-se aos presentes, antes da cerimónia do corte da fita, Carlos Mouta lembrou que foi em Parkville que cresceu, no seio da comunidade lusa, e que a sua intenção foi sempre apostar no bairro e nos seus moradores.
