‘Tragos e Tapas’ na Casa d’Paco – O evento que atrai diversas culturas a Newark, unidas pelo gosto de tapas espanholas e bom vinho
Na passada quarta-feira, dia 22 de Junho o restaurante, Casa d’ Paco, situado no 73 da Warwick St. Brindou os seus clientes e amigos com mais um evento caloroso “Tragos y tapas”. Trata-se se de um evento levado a cabo pelo Sommelier Hank Zona e pelo proprietário Angel Leston, onde 6 variedades de vinho são devidamente acompanhadas por tapas à altura.
Enquanto os presentes desfrutavam da variedade de sabores Angel Leston e o Hank Zona complementavam o momento com explicações sobre os vinhos e as tapas. Tudo num tom com tanto de informativo como de descontraído.
A Casa d’ Paco é um restaurante de referência do estado e na óptica de Angel Leston, o seu sucesso deve-se à paixão pela cozinha, ao respeito pelos clientes e aos valores familiares.
Angel Leston, que cresceu a ver os seus pais a cozinhar e, à boa maneira ibérica as refeições são momentos essenciais de confraternização. O seu amor pela cozinha tem muito esse sabor. Tem a sua própria marca de Vinhos e Azeite chamada Paco Luca. Paco é o seu pai e Luca é o seu filho. Este evento ‘Tragos y Tapas’ não é excepção.
O final do jantar contou ainda com mousse de maracujá pelas mãos da portuguesa Edite Ferreira, mostrando-se um belo complemento do evento.
Por fim, os convidados tiveram ainda oportunidade de comprar os vinhos apresentados incluindo a marca da casa Paco Luca com os célebres vinho tinto, Rioja Crianza e o vinho branco, Albariño. Os amantes de azeite puderam ainda adquirir exemplares da marca Paco Luca, feito com azeitonas alentejanas, servido em Newark!
A quarta edição do “Tragos y Tapas” decorreu da melhor maneira, aliando o melhor dos sabores ibéricos à magia de se estar à mesa em família!