UNIVERSIDADE ESPANHOLA: Café meia hora antes do exercício queima gordura

Investigadores da Universidade de Granada, Espanha, mostraram que ingerir cerca de 3 mg/kg de cafeína meia hora antes de praticar exercício aumenta significativamente a taxa de queima de gordura. 

A investigação analisou um total de 15 homens com idade média de 32 anos que completaram exercícios quatro vezes com intervalos de sete dias, sendo que estes participantes ingeriram 3 mg/kg de cafeína ou um placebo às 8h e 17h. 

Os investigadores garantiram que durante a investigação as condições anteriores a cada teste de exercício, ou seja, horas decorridas desde a última refeição, exercício físico, ou consumo de substâncias estimulantes, foram rigorosamente padronizadas e a oxidação de gordura durante o exercício foi calculada.

A investigação mostrou que a ingestão de cafeína 30 minutos antes da realização de exercício aeróbico aumentou a oxidação máxima de gordura durante a prática de exercício, independentemente da hora do dia.

Os investigadores descobriram ainda que os efeitos de queima de gordura causados pela cafeína foram mais evidentes quando o exercício foi realizado à tarde do que durante a manhã.