Casa do Minho celebra “Festival do Bacalhau”

Por DENIS RODRIGUES I News Writer

Sábado dia 30 a Casa do Minho organizou o Festival do Bacalhau na sua famosa sede situada na 109 da St. Charles St.

Salão cheio para os diversos pratos de bacalhau

Evento replecto de deliciosos e tradicionais pratos de bacalhau, começando pelo bacalhau à Casa do Minho; bacalhau com broa; bacalhau à lavrador; bacalhau à lagareiro; bacalhau à brás; bacalhau com natas; bacalhau à meninos; bacalhau à minha avó; buchos de bacalhau e tipicos petiscos como as línguas de bacalhau, as pataniscas, os bolos de bacalhau e a famosa punheta de bacalhau.

Destaque para a polícia local de Newark que não resistiu aos encantos da gastronomia Portuguesa e decidiu participar

Evento animado pelo DJ Jorge Pires e bem organizado pela direcção. Atenção especial aos cozinheiros voluntários que elaboraram as magníficas refeições que não passaram despercebidas aos dois candidatos para Bairro Leste Anthony Campos e MIchael Silva.