Elizabeth, NJ: Um pouco de Itália no “Uncork PISC” deste mês – com receita familiar

A iniciativa “Uncork PISC”, que se faz a uma quarta-feira do mês no clube português de Elizabeth, está de volta.

A primeira edição pós-férias de verão foi uma proposta de viagem à cozinha italiana, com o tema “Doughnut Worry, Uncork is Back!” – a criar laços entre Portugal e a Itália.

A organização da divertida noite do passado dia 13 esteve a cargo da dupla Maria Carvalho e Sydney Rodrigues.

Com a colaboração da Patrizia Tavares e das suas duas filhas, que partilharam com todos uma receita de família do donut, dos fornos da cozinha do PISC saíram mais de 200 (deliciosos) donuts…

De acordo com Maria Carvalho, os próximos “Uncork” vão trazer sabores como parte de maça, massa caseira e um bolo tradicional português… Fique atento.