Elizabeth: Tradicional Festa da Matança do Porco pela PSA

A Portuguese Sports Association (PSA) em Elizabeth, NJ, voltou a abraçar uma das tradições comunitárias mais concorridas do ano: a Festa da Matança do Porco.

Desta feita, os voluntários que trabalham para que a colectividade da 2nd Street mantenha-se aberta puderam dar as boas-vindas ao cônsul-geral de Portugal em Newark, Luís Sequeira, e a outro convidado especial, o Prof. José Carlos Adão. A animação juntou-se à gastronomia naquele dia memorável.