NEWARK, NJ | 3.ª edição do Festival de Mariscos do Sol-Mar

Prepare-se para uma viagem gourmet como nenhuma outra, pois a tão aguardada 3.ª edição do Festival de Mariscos do Sol-Mar retorna ao Ironbound, de 19 a 21 de Abril. Este festival promete cativar os entusiastas de mariscos com uma extraordinária selecção de iguarias oceânicas, enraizadas na herança culinária de Portugal.

Devido ao sucesso das edições anteriores, os participantes podem esperar uma selecção opulenta de peixes e mariscos, cuidadosamente seleccionados para destacar a profundidade e diversidade dos mares.

O menu do festival oferece uma variedade de delícias, incluindo Sapateiras, Lagostas, Sardinhas, Amêijoas, Camarões Tigre, ou Salmonetes, que poderão ser acompanhados por uma extensa lista de vinhos portugueses exclusivos.

O Restaurante Sol-Mar & Marisqueira destaca-se como um expoente de excelência na cena culinária em New Jersey. Operado pela família Nobre desde a década de 1980, o restaurante foi inaugurado em 1957.

O Sol-Mar é reconhecido por sua autêntica culinária portuguesa e mediterrânea, e pela qualidade e cuidado dos seus peixes e mariscos que vêm directamente de Portugal.

Para obter mais informações sobre o festival consulte: www.solmar-restaurant.com