UNION | P.A.C.A. anuncia Festival do Leitão com animação garantida pelo DJ Nuno S

A P.A.C.A. – Portuguese American Civic Association de Union, NJ – promove, no próximo dia 14 de Março (sábado), o seu próprio Festival do Leitão. O evento terá lugar na sede da associação, no n.º 1620 da Vauxhall Rd, com abertura de portas marcada para as 7:00 PM.

O jantar será servido pelo Restaurante Valença e contará com um menu tradicional português, onde o leitão assume papel de destaque. Cada mesa de dez adultos terá direito a um Leitão à Bairrada, sendo também disponibilizada a opção de frango de churrasco para quem não consuma leitão.

A ementa inclui ainda pão no forno com chouriço, pataniscas de bacalhau, rissóis de leitão, petingas fritas, salada de orelha de porco, azeitonas portuguesas temperadas e sopa à lavrador. Como acompanhamentos, serão servidas batata à espanhola, salada, laranja e molho de leitão. O tradicional cabidela de leitão integra igualmente o cardápio. Vinho e refrigerantes estão incluídos no preço.

A animação musical estará a cargo do DJ Nuno S, prometendo uma noite de convívio e celebração ao som de música ao vivo.

O valor de participação é de 70 dólares para adultos e 35 dólares para crianças dos 6 aos 12 anos. A organização solicita ainda que cada participante traga uma sobremesa para partilhar.

As reservas devem ser efectuadas até ao dia 7 de Março, através do telefone (908) 217-3198 ou do e-mail: [email protected]